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砧板发霉怎么办 砧板如何保养

来源:人人装修网2018/5/17 11:53:07作者:人人1浏览量:74

     说到砧板大家应该很熟悉吧,也就是大家家用的菜板,菜板是被用来在上面切菜的板子,想问大家有多人好好清洗过菜板,大多数往往就是懒得好好擦了,每天用完就扔到一边了,这样日积月累的就会发霉,那么砧板发霉怎么办呢?日常中如何保养呢?

     说到砧板大家应该很熟悉吧,也就是大家家用的菜板,菜板是被用来在上面切菜的板子,想问大家有多人好好清洗过菜板,大多数往往就是懒得好好擦了,每天用完就扔到一边了,这样日积月累的就会发霉,那么砧板发霉怎么办呢?日常中如何保养呢?


  砧板发霉怎么办

  1、日常洗烫消毒 每次用完砧板之后,先用刷子将砧板的表面清洗干净,再用洗洁精清洗一遍,最后再用开水清洗一遍即可。

  2、柠檬+盐去除残渣 砧板永久之后,表面会有很多切痕和刮痕,粗燥的表面会卡主很多残渣,这个时候可用柠檬蘸点盐,可以去除砧板表面的食物残渣。

  3、姜葱消毒去怪味 用生姜或者生葱

  4、食醋消毒去腥味 切过鱼的砧板会有一股鱼腥味,这个时候只需要在砧板上洒一点食醋,然后再放在阳光下晒干,最后再用清水清洗一下即可。

  5、砧板已发霉 可以用钢丝球先把霉点清洗掉,再用开水清洗一遍,然后再在砧板上洒一些盐,反复擦洗几遍。然后再清洗一遍,再在砧板上倒一些食醋,再放在太阳底下晒干,最后清洗即可。

砧板如何保养
  砧板如何保养

  1、 每次用完贴板需及时清洗干净 洗完之后,尽量放置通风,或者阳光可以照射到的地方,保持砧板的干燥,避免细菌的繁殖。

  2、 避免砧板两面使用 因为另一面经常接触台面,台面的细菌会更多,会导致大量的细菌直接带入到食物当中。

  3、 避免发霉发黑了还在使用 木质砧板用久之后就会发霉、发黑,这个时候需要及时更换砧板,长期使用,会导致大量的霉菌进入食物,影响身体健康。一般,一块砧板使用2-3年更换一次是最好的。

  4、避免生熟砧板混合用 大部分家庭都只会用一块砧板,混用砧板中会匿藏各种致命菌经交叉感染,经过食物进入消化道,容易引起消化系统以及其他疾病。最好是准备三块砧板,一块用作切生食,一块用来切熟食,一块用来切蔬菜。

  关于什么菜板不发霉的这个问题,其实各种材质的菜板使用久了都存在发霉的问题,只是可能平时大家没有注意到,有些材质的的菜板发霉了也表现得不是太明显。所以我们还是需要保护好菜板,这样才能给我们带来更加健康放心的生活哦!
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